天气恶劣，风雪交加，衢泽县的壮劳力虽然都不乐意出门，但看在银子的份上还是被他请了出来，飞快赶到程维哲落崖的地点。
还是旁人拦着他，才终于没做傻事。
杨中元相当沉得住气,他心里清楚这会儿上架售卖,ไ到底不如年根头里再卖更好,ไ还不如让阖家上下都歇一歇,缓口气等程维哲回来再说。
人牙李倒是个十分讲究诚信的人，从他们来衢州ะ便一直托他找商铺小厮，除了杨诚大家都没想到之外，其余的没有一件事办砸过。
两个人到的时候,便看到红白梅花开了满园,鹅卵石小路蜿蜒曲折，引了鸣春江水而来的园中池塘上面残荷如墨,ไ反而有一种凋零之美。
一栋三层的衢氏高楼静静立在池畔,远远便能ม看到竹子扎成的围栏整齐别致，园中还有些许耐寒花草，从围栏的缝隙中还能瞥见一抹浅碧。
福满楼一开始做茶，四面八方แ而来的视线便多了起来，程维哲跟杨中元早就跟下面人讲了，其他都不要管，认认真真做事便成。
不仅酒茶卖得更好，就连食肆的饭食也好做多了，整个ฐ铺子里里外外都真正开始忙活起来，杨中ณ元看下面人太辛苦了些，便又请了两个小二回来，还给他们加了工钱。
杨诚默默跟着钱掌柜走到后厢，钱掌柜先是敲了敲门，待里面允了，才推门而入。
后厢不大，前头只摆了一张简单的方桌，上面整齐摆放着油灯算盘笔墨纸砚，显然平时老板经常在这里算账。
凭良心说，在这一点上，衢州许多大门面也比不上他们。
程维哲叹了口气，还好这一段时间杨中元都没有出门，要不然指不定多难过。
回到家，杨中元虽没有叫累，但满脸都是疲惫之色。
许多天不在，也不知铺子如今怎么样了。
最近程维哲老爱搂着他的腰，一双热乎乎的手贴在小腹上，虽然是大夏天的，可也让杨中元觉得舒服安心。
两个人个子差ๆ不多高矮，脚也大小一样，程维哲老老实实让他踩着，手里却很轻柔。
李义跟长青都是很老实本分的人，主ว家高看他们一分，便不会生出任何龌龊心思，只想着一直在程家好好干下去。
怎么说呢，这两个人一看，便是相知相爱，相亲相敬。许多应当他们下人做的琐事，也都不假他人手，这一点还真是难能可贵。
杨中元没让长青跟着，自己一个ฐ人走到后厨，然后便关上了门。
长青摇摇头，恭敬道：“回老太爷话，没有。”
人牙李见他们二人肯试一试那两个ฐ厨子，不由松了口气。他是个人牙，自然对衢州大街小巷的事熟悉得很，宝珠街上新开的食楼用人挑剔他是早ຉ有耳闻的。如今这两位年轻的小老板回来找他，肯定是因为ฦ人手不足等不得了，他想把这单生意做好，也下了一番功夫，最后才把这两个人挑出来。
剩下的，自然就是杨家想要签断卖身契的下人了。人牙李对这个最在行，见下面的孩子站得规规矩矩，忙笑道：“两位小兄弟，我老李手里面出去的仆役都是个顶个的好，这个你们只管放心。现在这十来个是这一批里最顶尖的，手脚麻利又乖，二位看要挑几个走？”
经过全楼上下的不懈า努力，现在福满楼的生意自然好上许多。一楼大厅每每都能坐满，而二楼的雅间就算比下面多了食费底线，也每日都早早便能ม订出去。
每次杨中元能听到有人夸他们雅间的布置，嘴角的笑意怎么也压不住。
虽然北茶的御供时断ษ时续，可南茶却还算稳定，就拿顾家来说，近几年他们家的千重雪一直都是御茶，而做出这样精巧茶饼的人，便是顾寒亭。
程维哲道：“之前说起千重雪，师父话里话外，也都是感叹小辈厉害。我瞧他表，并不像是跟顾家关系不好的样子，不看顾寒亭的年纪，当年师父家里出事的时候他也才十几岁，说不得并没有太大的牵扯。”
就因为他这份机灵和眼色，所以平时程维哲不在前面，也放心把事交给他看顾。开张这么久，张树一直做得很好，自然，拿的工钱也比其他小二多上不少。
杨中ณ元一听有新า人来，顿ู时有些高兴：“能有人上门来找，我们自然要见上一见，小树，请人进来吧，然后关上前门。”
在炒茶一事上，他算是初学，可这些年他是真的下了苦功夫学的。他自己亲自下过地种茶，也厚着脸皮一遍一遍看别ี人家的师父炒，后来到了衢州，他也恳求了韩世谦，让他亲手给自己炒一回看。
因为是试手，这第一锅茶他炒得有点多，等到炒完晾晒成茶，上秤一量足有八斤。反正压在铺子里也并不是为了赚钱，倒不如开业这些天做个人，把成茶全部送出去。
突然，杨中元仿佛看到了什么，脚步顿了顿。
杨中元猛地抬起头，他看着程维哲，冷不丁说道：“阿哲，下个月便是六月了。”
一块鸡肉入口，麻辣的味道顿时弥漫舌尖，衢州ะ位于帝京南方，虽是南来北往之珍味都吃得，酸辣不忌口，但却并不喜菜品过咸。
青年自然也是吃这碗饭的，祖师爷赏脸，他自问年纪轻轻便有这样手艺已经是难得，不料碰壁这么เ多时日，如今贸然找了一家新า开的食楼问差事，却尝到了这样一道菜。
能在宝珠街上做生意的，自然都是人精，虽然他们都做吃食生意，但整个大梁幅员辽阔，光菜系便有十几种，煎炒烹炸米面肉菜，自然卖什么的都有。
程维哲听了，忙招呼小二过来替他煮ุ茶，又让另外一位小二领着几位老板上了二楼，