做任何事情总是这样,一回生二回熟ງ,想到他们第一次那样手忙脚乱，这一次可是做足了准备。
这一次的三种茶品都不是衢州本地茶，就算大梁漕运便捷，可南来北往的货物到底加了各种费用。这在丹ล洛跟连青紫笋同样价的白庭跟荣华,在衢州一般都要卖到一两二钱甚至更高，因为ฦ是外地来茶，所以即使跟连青紫ใ笋一个品级，也显得更金贵些。
他说不上为什么,只是觉得心里不得劲，好像程维哲真有什么事他不知，于是越焦虑。
紫草腼腆笑笑，安慰他：“老爷，早上不是才从县里送了信过来？您也都看过了，确实是哲老爷亲笔写的，不是他安好吗？或许雪停了便能归家。”
从丹洛运到衢州ะ的这一批茶，总数有百斤之多，因为第一道工序做得好，所以基本上也没多少坏叶，经历七八天的时间快船从北运到南，依旧十分新า鲜。
“这次可真是赶巧，要不然咱们冬日里都不知道要卖什么เ。”杨中元笑道。
夏君然听了，却问：“我问你们，福满楼ä开张到今日，可曾赔过钱？”
夏君然又问：“那当初ม买下铺子的银子，已经赚回来没有？”
虽说沐泽湖沿岸盛产衢红，但连青紫笋毕竟是用顶叶做的好茶，光凭用叶，也算上等。价格自然要比产量低却对叶不太讲究的沙罗清茶要高一些，大抵一两在一两ä银到一两ä二银之间。福满楼一直都有卖茶，开到如今将近四月，除了刚ธ开始用的沙罗清茶是用顶叶而做，价格比较贵，后来免费送的都只是普通的中叶，这个价格说不上太贵，却也不便宜，因此颇得食客口碑。
程维哲一手炒青尽得韩世谦真传，挑茶也很讲究，不是好茶从来不要，所以他们家的茶叶渐渐打开了口碑。
反正后厨那ว几筐花瓣不用也要浪ฐ费，还不如送做人，顺带多卖些包子出去。
虽然他只说了一句话，杨中ณ元便已๐经多少领悟了他的意思，却没有任何不满和烦闷，整个人看起来似乎都很……兴奋？
柳大夫点点头，转身跟小三子道：“去请了二师兄过来，我记得他今日还没外诊吧？”
能让柳大夫叫师兄的，肯定是柳家老爷子的入门弟子，医术必然十分了得，贵一些也是应当的。
因为是程维哲特地给他准备的，所以杨中元看这件衣服更是喜欢，偷偷瞅了一眼静悄悄的房门，他轻手轻脚在镜前慢慢转了一圈。
等到端详完衣裳，杨中元这才打开房门，想要招呼小二给上洗漱用的热水。
锦绣园的掌柜是老板一起在书院度过书的好朋友，人有点小聪明，待客也马马虎虎，却只对手下态度奇差，简直不拿他们当人看。小二们都不太喜欢他，可工期还没到头，他们想走也不能走，只得忍着。
于是他眼一闭，心一横，人也不哭了，直接回道：“赵掌柜！小的真是不知道怎么回事，我们掌柜说只是老板自己要用，也没跟小的说别的，就打小的过来了。这事是我们锦绣园能ม做的不对，您生气是应该的，可也别气坏了自己身子。还是早ຉ早把午膳订好要紧，您说是不是。”
韩世谦做了一辈子茶，少时便跟着父亲才茶园里忙活，杀青、揉捻、烘焙。每一道工序他都亲自学过，对于最拿手的绿茶，他从来没有炒失败过。
韩世谦对茶的了解是经年日积月累็而来，而程维哲却是长大之后自己磕磕绊绊揣摩而出，光凭他的那份用心，也比韩世谦当年要强上许多。
杨中元取过筷子，自己挑了一小部ຖ分尝了，品了品道：“色香味里，色有了，香也诱人，只有味略差了一层，醋有些多，偏酸。”
那ว瘦厨子一直就是做二厨的，水平一般，但胜在用心。铺子里面有了两ä个水平不错的大厨，杨中元也就不再苛求二厨，同程维哲私下里商量一番๘，回来问他：“不知师傅高姓大名？”
他并没有特别明说程维哲是他的亲传弟子，在他心里面，杨中ณ元一样是他的孩子，跟程维哲没有任何区别。
当年出事的时候，他确实亲自跑去丹洛寻找韩世谦，可那时候韩世谦避世不出，韩家祖宅也被韩世谦变卖，丹洛那ว么大，他找了整整一个月，还是铩羽而归。
在他看来，韩世谦简直如天之骄子一般，他是个很出色的人，生得好，也长得好。可他年轻时顺遂，到เ头来却经历这样的磨难，如果是他碰到这样的惨事，恐怕自己一个ฐ人是活不下来的。
能ม这样，已经实属难得。
他也不是个惯会墨迹的人，听了直接点头：“签契，我明日便来上工。”
他话音落下，后厨的两ä位大厨也都端着新า作的菜品出来了，杨中ณ元打程维哲跟赵凌风详谈去了，自己้留下品尝两位大厨的手艺。
厢房总是干干净净，床单被褥也日日换洗，楼里的小二更是恭敬机灵，就算饭食不太好，但宝珠街上最不缺的就是吃食，这一个小小的缺点便被掩盖了过去。
客栈里的东西不太好吃，外食又着实有些麻烦，来往衢州ะ频繁的老顾客们，对这一点多有抱怨。
杨中元还处于碰到เ同类的兴奋之中ณ，压根没注意程维哲心里到底打什么เ小九九，闻立即道：“真不错，真的，他是个ฐ人才啊！等以后招了其他大厨，福满楼有他领ๆ着，我能轻松许多。”
杨中ณ元有些不知所以，疑惑问道：“怎么เ了阿哲？你不高兴吗？”
家里这样的况，余镇哪里还有怨气去找关老板，他先自己找一份差ๆ事养活家里人要紧。可他跟他父亲到底是被锦绣园辞退的人，关老板那人不太地道，不