第四十八章 制作黄鲷孔雀鱼(求收藏)(1 / 1)

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卧槽,你这语气,不会是看上人家了吧?

凯盛集团?冰城市๦最大的餐饮集团之ใ一?

“叮!开启成就回收系统:宿主ว在外界寻找到เ一切珍贵物品、技能ม、食材与菜谱均可交给系统回收,系统可开出合适价格予以补偿;注:技能、菜谱可学习๤完毕后原价回收,食材与物品使用后回收会打折扣。”

研究了半天,张山改了一道,韩立改了一道,接下来轮到了鱼上。

再加上他的味觉异常敏感,一般菜品的缺点都能品尝出来,但他还是选择给张山这么高的评价,那ว只能ม说……

挺狂啊,就你还要让主ว厨试菜?不知道我们主ว厨是有着号称“超级舌头”的味觉敏感么!

至于剩ທ下的那一点,张山则ท选择加在了创意上,这样他的创意数值便达到เ了17๕点。

心里有些担心,张山说了声抱歉,同样追了出去。

“好!”

“本来,这场活动我们已๐经准备的非常充分,但参与宴会制作的一名二厨被万鑫挖走,不但令人员缺失,而且把我们宴会拟定的菜品名单也泄露了出去,所以我想请你加入凯盛,帮我们度过这次难关。”

再说那鸡块儿,老母鸡原本老、硬的肉质早已经被张山小火慢炖成软烂,几乎ๆ不需要嚼几下,肉丝便从骨头上脱๳离。

张山第一次遇见这么难缠的女人,也来了脾ຆ气,“如果我要是证明了自己呢?”

“宋哥,这儿!”杨铭一见宋海进来,主动上前握手,小声在他耳边吹道:“这次兄弟看上个妞儿,你一定要帮我。”

“还是算了吧,规矩就是这样。”赵珊珊摇了摇头,有时候来之ใ不易的美食更容易让人珍惜,这个厨师๲也的确不是装的,他的确是很有原则。

张山正检查着人气增长量,没想到เ被女生发出的怪声打断,这都什么เ毛病……卧槽,咋哭了?

卧槽!什么เ餐厅这么牛逼!粉心小兔子

“要要要!”

张山的一天,在林萱的关心和吵闹中,很快便过去。

“我没什么胃口。”张山摇摇头,满脑子里想的都是如何加快任务进程。

老夫妇二人寻觅一圈,找不到张山,只好问向服务员,因为张山住院事出突然,宋海跟郭深也没通知,服务员也说不知道。

是血!林萱完全被吓傻了,急忙扑过去接住了张山,鲜红的血液沾满了她的双手,“张……张山你没事吧,张山!”

话音一落,几名混混立刻冲了上来,他们都是一些社ุ会闲散人员,平时混迹酒吧、夜总会,干这种事早就是轻车熟ງ路。

“不好意思,这不是钱不钱๥的事儿。”张山如实回答,因为这是系统的事儿啊。

老太婆在旁边只是冷哼一声,包子贵不说,还得现等,一看就不是正经做生意的样儿。

“你想让我早晨也上班?”张山听明白了。

张山简直有种想要大笑三声的感觉,没想到这次又被系统判ศ定为超额完成任务,其实反过来想想也๣是,杨龙已经是高级面点师๲,而自己只有初级面点师๲的实力,如果不是这次使出全力,还真不一定能赢。

其他几名食坊的厨师一起大声嘲๦笑,似乎ๆ在他们眼中ณ,张山已๐经输定了。

趁着这个休息的空挡,张山在马勺中倒入一点豆油,然后拿出后厨摘好的豆角,右手持刀,“喀喀喀”,清脆利ำ落地切起了丝,等准备完蒜末,这时候马勺中ณ的油也完全开了。

这一喊,他才知道坏了,这不等于自报家门么!

几名蓝色港湾的厨师๲立刻๑反驳道:“就是你!刘师傅都说了,是你害怕输掉比赛,下绊子找人打断了他的手腕让他参加不了比赛!”

郭深在一旁也是劝道:“张山的面点真行!”

“继续打!”宋海瞥了张山一眼,最后还是让李爽继续催。

“没想到真的是他……”

完成一切后,张山找了一块湿布,将面团翻过来放入盆中,盖上湿布,开始饧面,让面粉颗粒充分吸收水分。

郭深立在一旁,也不好说什么,实在是张山太过年轻,这面点功夫,确实不是能ม够速成的。

获得系统强化后的张山属性如下:

一旁的陈峰也饿的受不了,拿起筷子,“我倒要看看这张山有多牛逼!”

……

“这什么破规矩啊?”

倒也๣不是刘ถ雨欣眼光太高,那ว赵明博是学校里的风云人物,人长得帅,家里也有钱,但她总觉得赵明博控制欲太强,而且两人价值观不同,就算在一起了,铁定会经常因为一些鸡毛蒜皮的小事吵架,最后不愉快分手。

李天的妻子这时候也๣起来,拉着李天,“行啦,宋海难得招了个ฐ人才,你就别逗他了。”

就在白领ๆ男子刚ธ想找宋海问问的时候,正好看见宋海带着张山端着一盘菜上来。

“要是张山只是个普通的厨子也๣就罢了,偏偏从今天的表现来看,此人还是相当有水平的,着重培养,可能ม又是一个ฐ大厨。”

服务员很快便把菜上齐,刘雨欣只好收起怒火,嘬๠着筷子准备开动,可就在她刚准备下筷的时候,却发现哪里有些不一样。

“万鑫酒店?哼!”宋海有些不屑,“仗着市里有点靠山,这些年没少对付我们凯盛,还在对面新า开一家同样的百姓菜饭店来专门跟我对着干。

“是啊,原本以为厨师都是大肚子油腻腻的,没想到这个厨师帅๩哥又精神๰又阳光,好稀饭~~”

71-110:泰斗

趁着这个ฐ机会,他准备了一小丘姜末和葱花,红辣椒切段,在另一个马勺中倒入豆油。

等到锅内油温上来的时候,张山将姜ä末和红辣椒放入其中ณ,滴入几许麻油,开始翻炒起来。

另一边,鱼片出锅。

张山扔掉柠檬片,空掉盘中ณ水分,鱼๠片经过蒸熟后已๐经固定成了一片孔雀扇形。

他在中ณ心部位撒上葱花,又淋入蒸鱼๠专用的蒸鱼豉油。

回旋๙爆法发动!

弄完鱼片,张山赶忙将锅内的香辛料é进行最后的爆炒,时间还没结束,他便将马勺离开火焰,把热油浇在了鱼๠片之上。

“嗤啦——!”

热油入盘,煎着鱼片,混合着葱花,发出阵阵悦耳的声音,一股股鲜ຒ香直冒出来,诱人垂涎。

张山又挑出红辣椒,一段一段,拼摆在盘边,每三片放一段。

“时间上刚刚好。”

一股咸香飘来。

原来是韩立也๣将鱼头跟鱼尾拿了过来,鱼๠头放在“孔雀开屏”的中ณ间,而鱼尾则立在鱼๠头下。

一道黄鲷孔雀鱼正式完成!

张山打眼一看,立着的鱼尾像孔雀的头,鱼头像身子,配合着摆好的鱼片,还真有一股孔雀开屏的味道!八一中文网启用新网址8๖1xsw

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