搬新家

夫子夫夫王渊明,杨文海ร,两个人都是夫子。听说是觉得这里环境好,适合养老,天知道他们两ä个都还很年轻。

夫子夫夫王渊明,杨文海,两个ฐ人都是夫子。听说是觉得这里环境好,适合养老,天知道他们两个都还很年轻。

“来这里可以每人分田à二十亩,免两年税,二年后正常交税是十税三,这里的税收比较合理,官员,商人,农民的税各不相同,农民只需交地税就好,每年秋收后交。但是很多老百姓都不愿意背井离乡,能ม来这里的基本上都是没什么เ亲戚的,或者是今年军营里退下来的,咱这个ฐ村子里就有大半是今年从军营里退下来的,家乡๥也没什么人的老兵。桃源村的村长就是个老兵,带着妻子来着定居了,总共也๣就来了十几户。人口简单,咱俩的身份是家里没什么亲戚了,觉得这里环境好而且条件也๣不错就来这定居了。基本上这是几乎都是一起到的,这都刚ธ忙叨完,都还没互相窜门呢。”

“来这里可以每人分田à二十亩,免两ä年税,二年后正常交税是十税三,这里的税收比较合理,官员,商人,农民的税各不相同,农民只需交地税就好,每年秋收后交。但是很多老百姓都不愿意背井离乡๥,能ม来这里的基本上都是没什么亲戚的,或者是今年军营里退下来的,咱这个村子里就有大半是今年从军营里退下来的,家乡也๣没什么เ人的老兵。桃源村的村长就是个老兵,带着妻子来着定居了,总共也就来了十几户。人口简单,咱俩的身份是家里没什么เ亲戚了,觉得这里环境好而且条件也๣不错就来这定居了。基本上这是几乎ๆ都是一起到的,这都刚忙叨完,都还没互相窜门呢。”

我和东篱对视一眼决定由东篱出面谈,我相信东篱会做出对我们最好的选择。

我和东篱对视一眼决定由á东篱出面谈,我相信东篱会做出对我们最好的选择。

“那好,咱昨晚上就把那些大骨头炖上了,一会拿大骨头汤做高汤。”悠然和林安俩人分头合作,林安去蒸馒头,悠然就做他的菜。悠然拿一刀落的做红烧,把白就做蒜泥白,都相应的留แ下一些一会炒菜用,不一会刘婶就带着几个妇人过来帮忙了,把盘子碗什么เ的也带来了,乡๥下地方谁家办个宴席会叫相熟的一些人来帮忙,也会和乡人家借写盘子碗桌子的,宴席后洗好各家的在带回去。有了人帮忙悠然和林安就轻松了不少。

红烧,一刀落就当五花了加清水煮ุ沸捞出,洗净,滤干,改成五寸见方แ的大块,与八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中ณ上笼蒸八成熟ງ,改刀成5厘米见方的块。将炒锅置火上烧热至六成热时,将放入锅内小火炸出香味成焦黄色时捞出控干油。锅内烧油,分别ี下入豆豉、葱头、生姜、八角、桂皮、整干辣椒炒香,然后下入块,加入汤,下盐,味、糖色、老抽用小火慢慢煨1้个小时。至酥烂时,下蒜子稍煨า,收汁撒少许葱花就可以出锅了。

小炖蘑菇,将小仔洗净,剁成小块;将蘑菇用温水泡30่分钟,洗净待用;坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入块翻炒,至变色放入葱、姜、大料é、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜๨色炒匀,加入适量水炖十分钟็左ุ右后倒入蘑菇,中ณ火炖三四十分钟็就好了。

清蒸鱼๠,蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段;鲫鱼๠去鳞、去内脏ู,刮ุ干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂ิ遍鱼身内外,鱼身上铺姜ä片;锅里水开后,放鱼,中ณ火蒸8分钟็,关火后虚蒸2๐分钟;关火出锅,把蒸鱼的汁倒掉;起油锅,热油后加入生抽、姜ä片、葱丝,煮开后淋在鱼๠身上就可以出锅了。

蒜泥白,白洗净,入汤锅煮熟ງ,再用原汤浸ฤ泡至温热,捞出搌干水分,片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装ณ盘;大蒜捶蓉,加盐、冷汤调成稀糊状,成蒜泥;上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状既成复制酱油;将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在片上就好了。

再把排骨炖上,在炒几个ฐ时令蔬菜,席面就完成了,开饭。

悠然没有出去坐席,忙了一上午也๣够累的,就在厨房的小桌上吃了点饭,就去屋里休息了,林安被叫出去了,毕竟是他家办事,他不出去不好。不过在外面没呆多一会儿也๣进屋了,说是身体不好,不能喝酒也๣就被人放了进来。俩人就着外面吵闹的背景音睡了个小觉,一会儿还要收拾桌子呢。

一帮大老爷们吵吵闹闹的说话喝酒,愣是把饭吃了将近两ä个时辰,中途悠然和林安有个做了一大盆手擀面,拿大骨头汤给下了,要不然差一点不够吃。悠然看得啧啧称奇,觉得这些人真能吃啊,其实想想也不稀奇,这个ฐ时候的男人个ฐ个都是壮劳力,每天从早ຉ干到晚,体力消耗大了,也๣就能吃了。只能ม说悠然不了解。

最后是刘ถ婶儿他们留下一起帮着收拾的,才在天黑前都收拾好了,借的桌子碗盘才还回去,干完这些活,悠然和林安已๐经累็的不想动了。

你说东篱和江清元啊,早就喝多了。呐,屋里睡得正香的两ä只就是。