柳大夫帮他看过,孩子个头不算太大,到时候应当好生。但即使这样,他站直身体低头看,也根本看不见自己้的脚。那个圆滚滚的肚子时刻提醒他新า的生命就要诞生,杨中元也不得不小心起来,生怕孩子有个ฐ意外。
不过藕合倒是也不难,选上好的猪肉三分肥七分瘦剁成肉馅,葱姜切碎,再加盐、酱油、香油少许搅拌均匀,便做好内陷。杨中元虽然如今月份大了,往日里行动不便,不过他到เ底常年干活,身上的劲还是有的,因此这内陷全都是他自己้亲手剁๗出,这样忙活小半时辰倒也出了汗。
因为没了生意上的忙碌事,两个ฐ人难得清闲,经常凑在一起研究来年开春的新า菜谱与茶品。
这一次的三种茶品都不是衢州本地茶,就算大梁漕运便捷,可南来北往的货物到底加了各种费用。这在丹洛跟连青紫笋同样价的白庭跟荣华,在衢州ะ一般都要卖到一两ä二钱甚至更高,因为是外地来茶,所以即使跟连青紫笋一个品级,也显得更金贵些。
等安排好这一切,他又从包袱里找出程维哲前些日子写好的平安信,给了车马驿的人,让他们之后两日按天往衢州ะ送。
紫草腼腆笑笑,安慰他:“老爷,早ຉ上不是才从县里送了信过来?您也都看过了,确实是哲老爷亲笔写的,不是他安好吗?或许雪停了便能ม归家。”
杨中元满怀激动,简单换了外袍便直接去正堂见了人牙李。
“这次可真是赶巧ู,要不然咱们冬日里都不知道要卖什么。”杨中ณ元笑道。
那高个管事忙摆手:“哎呦小的是茶香居的管事,可当不得二位敬称。茶酒常会一般都是在我们这边开的,二位是头次参加,如果招待不周,烦请二位多多包涵。”
夏君然又问:“那当初买下铺子的银子,已经赚回来没有?”
铺子里的茶叶卖完,大家都松了口气,只是后续的茶叶跟不上,他们也觉得难办。
程维哲一手炒青尽得韩世谦真传,挑茶也很讲究,不是好茶从来不要,所以他们家的茶叶渐渐打开了口碑。
杨诚想到这里,立马便了悟了。他也没去跟杨中元打招呼,只低头不不语。
虽然他只说了一句话,杨中元便已经多少领悟了他的意思,却没有任何不满和烦闷,整个人看起来似乎都很……兴奋?
“哪能扣你工钱,你爹不要吃药了吗?我叫你们来,是想问问你们觉得谁不太对劲。这事出一次也就罢了,不能再出第二次。”这一天的福满楼相当难熬,生意不理想,那些定好的鲜花打了水漂,只有零零散散的熟客过来点上一桌,总之也算是让这桌精心准备的菜肴派上了用场。
能让柳大夫叫师兄的,肯定是柳家老爷子的入门弟子,医术必然十分了得,贵一些也是应当的。
用人不疑,疑人不用,这一点道理他还是懂的。
等到端详完衣裳,杨中ณ元这才打开房门,想要招呼小二给上洗漱用的热水。
两个人就这样靠在一起,脚踩着脚๐,手贴着手,谁都不嫌热。
于是他眼一闭,心一横,人也不哭了,直接回道:“赵掌柜!小的真是不知道怎么回事,我们掌柜说只是老板自己要用,也没跟小的说别的,就打小的过来了。这事是我们锦绣园能做的不对,您生气是应该的,可也别气坏了自己身子。还是早ຉ早把午膳订好要紧ู,您说是不是。”
他的小元,倒是极像蒲柳,韧如丝,坚如壁,从不服输。
韩世谦对茶的了解是经年日积月累็而来,而程维哲却是长大之ใ后自己磕磕绊绊揣摩而出,光凭他的那份用心,也比韩世谦当年要强上许多。
“恩!”徐小天大声回答。
那ว瘦厨子一直就是做二厨的,水平一般,但胜在用心。铺子里面有了两个水平不错的大厨,杨中元也就不再苛求二厨,同程维哲私下里商量一番,回来问他:“不知师傅高姓大名?”
于是,在等了好半天之ใ后,才有两个十二三的少年怯怯举起手来:“回老爷话,小的学过。”
当年出事的时候,他确实亲自跑去丹洛寻找韩世谦,可那时候韩世谦避世不出,韩家祖宅也被韩世谦变卖,丹ล洛那么เ大,他找了整整一个月,还是铩羽而归。
他们想的什么เ杨中元自然不知道,却跟程维哲一样对铺子里的人手愁。
能这样,已经实属难得。
他这一句简单的呢喃,却给了杨中元新的启迪,他眼睛一亮,笑道:“可不就是茶吗?你想想,之前我们送出去多少沙罗清茶。”
他话音落下,后厨的两位大厨也都端着新作的菜品出来了,杨中元打程维哲跟赵凌风详谈去了,自己留แ下品尝两ä位大厨的手艺。
程维哲点点头,脸上表也柔和下来:“他这样能干,等到其他厨子都出了师,你便不要在后厨忙碌了,来前面跟我一起看着柜台,以后我不在家的时候,还要你多多操心。”
客栈里的东西不太好吃,外食又着实有些麻烦,来往衢州ะ频๗繁的老顾客们,对这一点多有抱怨。
吃流水席到底吃不出大厨真正的手艺,今日这一餐饭,却能把他们的好手艺都展现出来。
杨中元有些不知所以,疑惑问道:“怎么เ了阿哲?你不高兴吗?”
这倒确实是,以前他在丹洛,每日忙忙碌碌,可心里却茫然。然而杨中元归来之后,他仿佛找到了主心骨,全心全意给两ä人规划了一个美好的未来。
虽然他到底是刚接手家里的后辈,但是在场的人几乎同他父亲都有交,听了他的话难免心里嘀咕,待看到余镇过来应聘,自然二话