苏雅一边用胡叶给他包田螺，一边解释道：“大哥，这个田螺属寒性，有胃病的人坚决不能ม吃，你回去要告诉你的工友，胃不舒服的不要吃。”
相比苏浩的喜出望外，苏雅却很是平静，微微笑道：“大叔要一块钱收我们的虾，有什么条件吗？”
正屋后墙摆放着一个ฐ崭新的条几，没有刷漆，还是本来的原木色，在灯光下白花花的。墙壁上是八扇水墨画，占满了整幅墙壁，条几上还有一个ฐ很大的座钟，打铃的铜片嘀嗒嘀嗒的左右摆动着。
吃完了饭，苏雅就开始给一家子派活，天气越来越热，苏雅担心卤汤放不住，卤汤里面都是油，做菜的时候，放一点也很好吃的。便让苏浩把卤汤分作几份，给刘大驴子和王桂枝两家送了些。
苏雅也看出了她的心事，就笑着搂住她的肩膀道：“二姐，你别ี担心，以后咱们家的日子会越过越好的，还怕找不到好人家。何况我姐这么漂亮，到时候，咱家的门槛ນ都被踏破了。”
苏浩从来没有见过这么多人，也有些退缩害怕，但想起自家艰难的日子，想起一家人经常饿肚子，想起苏雅为ฦ了下海ร捞鱼，险些溺死。也就壮起了胆子，按她的嘱咐大声叫喊了起来：“大家伙过来瞧一瞧看一看啊，新鲜ຒ出炉的卤肉啊，又香又好吃，五毛钱一斤ภ啊，大家伙快来看啊……”
刘秀珍还算拎得清，但苏雅还是有些不放心，开口嘱咐道：“妈，这些都是要卖钱的，不能ม往那院送，知道吗？”
苏浩忧心如焚，一边解救厨房，一边担忧的道：“姐，你这样嫁出去，要是到เ了婆家可咋整啊。”
苏雅去的早，抢了架子一边坐，虽然颠簸，但开始觉得很新鲜ຒ，这样视野开阔，可以看清沿途两边的风景。
苏明武不以为然的挑眉道：“什么昧良心，不过是一点粮食。”
“有啊，刘大驴子每天赶车去县城，一个来回才二毛钱，就这咱妈都不舍得让我去县城玩一趟呐。”
苏晨气的就要反驳，刘秀珍拦住了他道：“妈，苏晨说的是真的，他找工ื友借的钱，买了粮食拿回来的，你看他肩膀上还沾着面呐，真没有骗您。”
可惜这边刘秀珍想按着，不让自己้的儿女闹事，可是那ว边曹玲却是不安分的。苏广志只是训斥了她几句，她都觉得委屈，而且她的手腕也被苏雅捏的发紫ใ,还隐隐作痛。一腔怒火无处发泄，她就想起了自己的婆婆赵荣。
这还是刘秀珍泼辣能ม干，苏广志也维护自己้老大一家孤儿寡母的，要不然这一家子肯定更艰难。苏雅狠狠地咬了一口发糕，用力嚼着，一边暗下决心，一定要让家里人过上好日子，以后再也不受人欺负。
苏广志缓缓走了进来，身后跟着王婶，她一边纳着鞋底子，一边笑呵呵的道：“刘ถ秀珍教育的孩子不好，也没有到人家家里抢东西吃啊，你这妈倒是做的好，带头来寡嫂家抢，也不嫌丢人。”
刘秀珍也是赞不绝口：“还是人家造船厂的师傅做的饭菜好吃，这些海蛎子我以前吃过，味道很腥那肉还满是沙子，咬起来沙沙拉拉的，根本就不能吃，怎么小雅这么一做，比正经的肉都好吃。”
不等苏浩é说完，苏雅就截口道：“他们都已经吃过了，这个是给你留的，你赶紧吃吧。”
刘ถ秀珍气的扬起手就打她，手高高扬起轻轻落下。苏雅却惊天动地的叫唤，惹的刘秀珍发笑，追着她打：“你个臭丫头，还学会装模作样了啊，看我不打你……”
苏雅简直分不清东南西北了，浑浑噩噩的走到大路上，两人要分开的时候，她才回过神来。那人搀扶住她站稳了身子，才收回了手微微笑道：“只是简单的工具，你就能做出这样的美味，厨艺一定很好。我们造船厂的食堂，下个ฐ月要招聘帮工，你可以去试试。”
苏雅想哭：“那ว怎么เ办？我不想和它做形影不离的兄弟。”
苏雅对老天爷又爱又恨，扯开喉咙疯狂的大叫：“啊啊啊啊，啊啊啊啊，啊……”开始苏雅完全是郁闷的宣泄，后面几声却是真的受了惊吓。
周翠莲很是怜惜，苏雅却是面不改色的说道：“谢谢翠莲姐，我一定会尽力争取的。”
周翠莲拍了拍苏雅的手背，把她送到那间冒着雾气的房间门外，伸头向里面看了看，却不敢再走进一步，搓着手有些不好意思的对苏雅道：“就是这里了，你自己进去吧，我……我……”
苏雅知道她是害怕得罪那个什么科长，便微笑着点头：“没事，大姐你送我过来已经很感谢了，还要多谢你刚才仗义แ执言。”
周翠莲笑：“你这孩子真是，快进去吧，不要耽误了时间。”
苏雅点头，又压低了声音问道：“大姐，科长是什么军衔啊。”
周翠莲转首看了看四周，才低声道：“科长是营级干部，你自己้可要小心点啊。”
周翠莲是个ฐ热心肠，刚才在厨房都敢直言不讳的拆穿刘欣的谎言，可是面对这个ฐ科长，却如此谨慎，可见来头不小。
但是苏雅却不是那种知难而退的人，她微笑着和周翠莲挥手告别ี，便抬脚走了进去。“
这间厨房不是很大，靠墙的灶台上正在蒸馒头，浓重的香味随着蒸汽飘散开来。
操作台前端坐着三个人，有应聘的人员做好的菜，就端到เ他们的面前，请他们品尝。几个应聘人员都已经展现过手艺了，最后做菜的是一个ฐ比苏雅年纪略๓大的姑娘，她梳着两条长长的辫子，瓜子小脸五官很是漂亮，一双眼睛骨碌碌的乱ກ转，显得很是机灵。
她做了一道小炒肉，炸鱼，还有一道粉蒸肉，三道菜的颜色都是酱色的，而且都很油腻，苏雅看了都不禁皱眉。
可是评委当中坐的那人却是赞不绝口，他身穿着军装，领ๆ口的扣子都扣的紧紧的，头发也梳理的一丝不苟。
国字脸也很是严肃，丝毫也不理睬站在他面前的那个姑娘，暗中使的颜色，只是看着其他两位评委道：“这几个ฐ菜做的很好吃，很香啊，你们觉得呐。”
另外两人放下了手中的筷子，颔首符合道：“还行。”
那ว人明显的松了口气：“那就她吧，年轻人手脚也利索。”说完，还装ณ模作样的四下看了一眼：“还有应聘的吗？”
旁边还有几个应聘的人员此时有些垂头丧气的，现在生活艰难，要是能在食堂工ื作，不仅省了家中的嚼谷，每个月还有工ื资，而且能在国营的造船厂工作，说出去也很有面子。
可是现在眼见无望，他们的脸上难掩的都是失望的神色，但是也不敢有所表示ิ，都很老实的摇头。
苏雅冷眼旁้观，此时已经猜出中间坐的可能ม就是那个后勤科的科长了，而作为ฦ压轴出场的这位可能就是那个ฐ什么เ春桃了。
眼见他们就要拍板，苏雅连忙上前了几步，微笑着道：“还有我，我也是来应聘的。”
科长徐建高扬在半空的手顿ู住了，眉头为不可见地皱了皱，但随即就换上了灿烂的笑容：“小姑娘，你有介绍信吗？”
苏雅把昨晚苏晨连夜去村长家里，给自己้办的介绍信递了过去。
苏家世世代代生活在圣井村，是地地道道的苦出身，三人把介绍信看了一遍，也没发现什么不妥，便让苏雅开始做菜。
灶台上空置着两个ฐ炉火，显然是给他们用的，造船厂是国营单位，但在这个物资匮乏的年代，也没有什么新า鲜的食材。
苏雅只能挑出了一块五花肉，先微微地煮了一下，等颜色发白，便取了出来，放在盆中ณ凉着。
趁机把鱼片成薄片，在正反两面切出花刀，均匀的切成一段一段的，然后用盐，鸡蛋，五香粉，葱姜腌好。
此时煮的七分熟的五花肉已๐经放凉，便切成半寸左右的小方块，在锅里下了油和葱姜蒜，八角和冰糖，还有酱油和黄豆辣椒酱炒出香味，然后才把切好的五花肉放进去煸炒。
虽然为了招聘人员，食堂准备的调料已经很全了，相比之后世却也相差甚远。苏雅没办法，有什么就放什么吧，好在出来的味道还不错，等五花肉上色入味以后，就放在蒸笼里蒸制。
这边鱼片已๐经腌制ๆ好了，苏雅把鱼片抖开，均匀的沾满淀粉，在油锅里炸成金黄色。没有合适的调料，苏雅只得又用黄豆辣椒酱和葱姜熬制成汁，浇在炸成了菊花形状的鱼肉上。
剩下的鱼骨，鱼头做成了汤，油锅烧热放入姜片和葱花，把剩余的鱼肉全部下锅微微炒制了一下，放入清水煮ุ开，等鱼汤发白就好了。
最后，苏雅拿了一颗圆白菜，将菜叶撕成不规则的小块，油锅烧热，放入葱姜蒜粒爆香，将撕好的菜叶放入锅里，大火爆炒。加入盐，醋和少量的白糖，然后迅速起锅。
此时，红烧肉也蒸好了，苏雅便拿出来，一起端到了操作台上，一边微笑道：“本来是做三道菜的，但是剩下的鱼骨不能浪费了，所以多做了一个ฐ汤。”
徐建不满的就要开口，旁边一位年长的中年男ç子和颜悦色的抢先开口了：“对，要勤俭节约，不能浪费了，小姑娘做的很好。”