第十二章

东篱的木匠倒是做了下去,桃源村也๣就东篱一个木匠,平时大家需要打点什么就来找东篱,如果自己้准备木料é就收些手工费,如果用东篱的木料就按东西的大小用料é多少算,收的也不多。

几个人说说笑笑的一天也就把土豆收完了,大大小小的土豆都捡回去了,接下来的几天两家都搭上了简单的棚子來晾土豆,悠然和林安俩人在家晾土豆,东篱和江清元又接着把花生芝麻向日葵也都收回来了,之后就等立秋时再种上白菜和萝卜,立冬时就能ม收了。

先种了两家的麦子和悠然家的水稻。接下来种苞米和高粱就没那么เ讲究了。虽然也是好好耕作,却没有种麦那样把地里的土整的面粉样的细。只是种这两ä种庄稼,垄台要起得高些,垄沟要犁得深些。

小炖蘑菇,将小仔洗净,剁成小块;将蘑菇用温水泡30่分钟,洗净待用;坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入块翻炒,至变色放入葱、姜ä、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟็就好了。

“恩这样吧,你给我来十斤ภ白,三十斤一刀落,再把这些排骨,大骨头也都给我称上。你能ม把这些送到刘记杂货铺交给掌柜的刘山,就说是木东篱让送去的吗?”

哦,对了昨天又来了一个ฐ老大夫,带着孙子。据说老大夫一辈子都奉献给了他的职业,唯一的孙子还是族里怕老人没人送终给过继的一个族里的孤儿。

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东篱看着悠然越来越亮的眼睛就大致知道他想什么了,大概ฐ是想出去了吧。不过看看天色,都下午了,俩人光顾ุ着了解情况了连午饭都没吃,这会儿该做晚饭了。就伸手揉了揉悠然的脑แ袋,把悠然揉的快炸毛了才说“想出去明天再说吧啊,今天时间不够了,该走晚饭了,你不饿吗”悠然这才反应过来,看看天发现已经下午了,看太阳应该已经3点多了,虽然还不到เ吃晚饭的时候,但是今天中ณ午没吃,现在已经有些饿了,好吧只能明天再出去溜达了。

对面的俩人点了点头。

吃完饭躺在树荫底下睡个小觉,舒舒服服的。

估着时间差不多了,悠然就进厨房准备晚饭,首先要先把猪油熬了,白用清水洗净,改刀成小块。入锅,加半碗清水。大火煮至水干。开始出油时,转小火,不时用锅铲翻翻锅。慢慢熬至全部出油,油渣变金黄。把熬好的油装进罐子里。待放凉后凝固前๩加入少许白糖和盐就可以了,猪油放凉后加入少许白糖和盐不仅能ม增加猪油的风味,还能ม防变质。

熬剩的的猪油渣也不能ม浪费了,留着早饭时做饼或是包包子都很好吃。

锅包,将猪改刀成片,不能切厚了,要不炸出来的会很硬,嚼不动。将切好的放到大点的碗里,用盐、料酒拌匀码味,用水淀粉调成稠糊。用白糖、醋、味、淀粉勾芡成汁。将姜和葱切成丝。把油烧至8分熟ງ,然后将码好味的片与稠糊拌匀,一片片展开,逐一下入锅中,炸至见金黄色时,捞出,敲掉水淀粉碎渣,逐一炸好后,再将全部的放入烧好油的锅里,炸制外酥里嫩时捞出,沥油。锅内留少许油,把姜丝、葱丝放入锅内炒香,然后将炸好里脊放入锅内,把勾芡好的汁倒入锅内,翻拌起锅后装盘,然后撒上香菜就可以了,一到เ酸酸甜甜的锅包就出锅了。

排骨直接和大骨头一起炖了,加了些小白菜,清汤炖的,加上小菜,清清淡淡的。

最后又做了一个ฐ红烧,又炒了个ฐ黄瓜,就开饭了。

一个ฐ月不知味儿的两家人可算是吃上了,都敞开了肚子吃,啃了一桌子骨头,最后红烧的汤都拌了饭吃。

饭后再来一碗骨头汤,清清淡淡的,解腻。一碗下肚整个人都舒服了。

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“东篱,我洗好了,你去洗吧,水我已经帮你换好了。”

东篱看着悠然穿着的小褂已经被头发上的水浸ฤ湿了一片,露出了白皙的肌肤,突然觉得……咳咳……今晚的月色真好,不能在想了,东篱急匆匆的就进去洗澡了。

等东篱洗完澡出来的时候,悠然已经躺床上了。

东篱顺着被缝就钻进了被窝,手沿着悠然的腰线划上了前๩的…………

总之这又是一个ฐ咳咳那啥的夜晚……