第一百一十八章 业界良心(1 / 1)

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于是言飞顺着张雯雯的话说道:“雯雯妹妹,这个ฐ恐怕要让你失望了,我在别的地方开了几家饭店,天天忙都忙不过来,哪有时间去游山玩水啊。”

对啊虽然爷爷留给自己的是些剩饭烂菜叶还没到不能ม用的地步,那它们本身的味道还是能ม体现出来的,想到这言飞原本即将放弃的想法一下子就打消了,他准备做各种米饭的料理,没办法那ว些蔬菜卖相太难看了,只能ม变换一种方法了言飞决定把那些卖相不好的蔬ຒ菜榨成汁一会儿做米饭的时候用,那些卖相还过得去的蔬菜则用来做白灼菜和摆盘用,至于那些肥的不能再肥的肉,言飞决定用他们来做些荤油,唯一那可怜的一点瘦肉言飞把他们切成了极细小的肉丝和肉丁,最后是那些陈米了,言飞分别ี用调料é还有鲜榨的蔬菜汁把大米做成了几种味道的米饭,然后又用了煲,焗,炒,汤,煎等几种烹饪方法做了好几道米饭料理,最后言飞做了一道非常清爽的汤,看了看案板上的菜,言飞非常的满意,看来自己可以交卷了。

李树麟继续央求道:“不教我指点我几招也๣行,您要是不教我我就不走了。”

汪鹤顿时露出了一副胜利的表情:“你就跟我走吧,我让你干什么你干什么就是了。”

“那敢情好啊,这兄弟们退伍以后的出路都不用愁了,不过我听兄弟你的话,这饭店的规模不小啊,到底叫啥名啊。”炊事班长追问道。

“你小子跟我在这耍心眼呢,部队是我让你去的,我说一声他们还能不放人嘛,不过你小子说实话,你的功夫长进没有,别练着这么多天你一点长进都没有,那ว你家老爷子还不找我算账嘛。”席尚友问道。

“就你知道的多,闭嘴,扛着木头跑那么远还堵不上你的嘴是吗?”龙宇严å厉的说道。

郎云没有说话示意他等言飞到เ了一起说,话音刚落言飞也走到地方แ了,低着头问道:“郎大队,你这是闹哪一出,莫非你也来插一脚?”

很快的两人的圈数到了,还是龙宇先到的,他快速的放下背包,回头看了一眼言飞便朝着之前๩预定的目标跑了过去,当龙宇刚迈出第一脚的时候,言飞也来到了终点,同样放下了背囊,不过他没有着急去追赶龙宇,而是原地跳了几下,可就是这几下把站在终点的众人给惊着了,刚开始言飞只是跳起来一米高,可越跳越高,最后竟然达到了二米多,在众人认为言飞还能跳的更高的时候,在落地后,言飞冲着众人一笑,猛的朝前跑了出去,那种感觉就好像蓄势很久的跑车一样,一下子松开了刹车,狂奔出去。原本已๐经跑出去很远的龙宇,正在纳闷,之前两人的差ๆ距拉开的不大,可自己都跑出这么远了,怎么เ还没看到言飞的影子,难道他此时在原地休息,可当他正在思考的时候,龙宇就感觉背后生成了一种莫名的压力,而且压力很大,还有一股凉风朝自己吹了过来,起初ม龙宇以为ฦ是天气的问题๤,可当他再往后面看的时候,他的眼睛瞪了老大,只见远远的有一个ฐ小黑点朝着自己้飞速的移动过来,又过了一会儿,黑点离自己้越来越近了,龙宇这才看清楚其真正的面目,这不正是自己的对手言飞嘛,他怎么เ这么快,难道刚ธ才他真的是在装,那也๣不应该啊,自己越野跑的速度龙宇心知肚明,可这言飞的速度完全颠๲覆了龙宇的认知,部队里越野跑最快的战士也๣没有他这个速度,假如把这个速度放在平道上,说句不夸张的话,那ว他直接就能飞了。

副营长回过头冲着他旁้边的人笑着说道:“呦,声音挺洪亮,看来是个练家子啊。”旁边的人没有答话双眼依旧盯着操场上正在训练的其他士兵。言飞偷眼看了看,但见此人刀削斧劈的面庞,坚挺的鼻子,在鼻子上面挎着一副太阳镜,上身穿着纯黑的作战服,下面穿着迷彩长裤,脚๐底下是作战靴,从着装上看不出此人的军衔,但言飞知道,这人肯定是那个疯子中ณ队长。疯子中ณ队长好像感觉到有人在看他,便扭头看了看言飞,言飞赶忙收回目光。

卫兵向车里望了望然后对言飞说道:“抱歉,那ว你不能进去,还有你说你是我们大队长接来的,可我好像没有看到他,请问他在哪里。”

“等会儿,好小子,在外面都听到了是吗,那不早点进来,还让我和你奶奶因为你吵架,小兔崽子,是不是不想好好的了。”席尚友虽然骂着但是满脸都是笑意。

距离比赛还有十五分钟,言飞跑到休息室换好自己的服装,拿着自己的刀具,平稳了下呼吸,这才迈步走进比赛区,原本还在兴奋的田家父子见到言飞走了进来,立马就像吃了苦瓜一样,整张脸都皱到了一起。有人失落就有人高兴,板户洋平、奇迹、王霄三人就差ๆ蹦起来欢呼了,三人跑向言飞一把就把他给抱住了,其实同样高兴的还有一个人,那ว就是言飞今天的对手井上村二。

时间一分分的过去了,几位裁判也从陶醉中ณ清醒了过来,三人有些不耐烦的看着言飞。对此言飞丝毫没有理会,而是时不时的往火里添着碳。还剩最后五分钟了,言飞这才不慌不忙的把砂锅端了起来,今天现场的观众没有昨天的待遇,只能眼看着评委和嘉宾在那品尝美食,偶尔微风把菜味吹了过来,弄的台上的观众大吞口水,可言飞这一揭锅盖不要紧,一股浓郁๗的香味弥漫了全场,所有人都不禁深吸了一口气。菜被言飞按份分到了裁判和田家父子之手,料é理到手的刹้那,几人的目光便被盘里的美食所吸引住了,略微泛白的鱼肉包裹着粉嫩的羊肉,用筷子轻轻一划两者便分开了,放进嘴里一咀嚼,单独吃一种肉的时候鲜味已๐经和刚才井上村二的菌锅相媲美了,可当众人把两ä种肉一起放到嘴中ณ的时候,顿时周围安静了,世界ศ没了声音,紧ู接着在他们的脑海里出现了一个ฐ光点,光点瞬间变大好像原子弹爆炸一样席卷了整个感官世界。

莫少游说道:“那些东西我都吃腻了,他们做的还不如家里弄的好吃呢,别ี忘了我的手艺可都是跟我爷爷学的,还有很多人的手艺也都传自我爷爷,所以说哥哥咱还是在家吃吧,外面真没有什么。”

“那你就当陪我出去走走,然后委屈委屈你那尊贵的肚子,咱们出去逛逛。”言飞略๓带恳求的说道。

见言飞都开口求自己了,莫少游也不好开口拒绝了,告诉下人后两人便结伴从莫府走了出来,莫府正对着的就是这座村子最繁华的一条街,以往莫少游也๣都是在这条街上晃悠,可言飞不同啊,他出门的时间长,在外打拼的时间也长,他深知那个道理酒香不怕巷子深,一般好吃的东西都隐藏于闹市之ใ中,所以言飞出门并没有直接逛这条街,而是一把拉住莫少游拐进了旁边的巷๕子里面。

“大哥,刚才那是最热闹的地方,你拐到这里面可什么都没有的。”莫少游提醒道。

“我感觉有样东西在指引着我,让我往这边来,而且差ๆ不多该到了。”言飞边往前走边说道。

“太玄了吧,咱们习武之人可从来不信那ว些东西的,你怎么还说有东西指引你呢。”莫少游说道。

其实哪里是有什么指引啊,言飞刚一出门就隐约闻到เ了一种食物的香味,具体是什么他说不清,他只知道那种食物大概从哪个方向飘过来的,这才有言飞带着莫少游钻๵胡同的事情,可同为厨师和习武之人的莫少游为什么没闻到,其实这很简单,因为他从小长在这里,对这里很熟悉,而且第一主观意识除了自家的饭菜好吃以外,也就只有家门口的这条街上有些能搬得上台面的东西,他根本就没往别的上去想,所以他自然而然的就忽略了那ว及其细微的味道。

七拐八拐之后,言飞停在了一家铺子门口,与其说这是一家店铺还不如说它是一间民宅,除了门口的一口大锅以外,从表面上看它没有任何饭店酒家的标识,假如要是没有这个ฐ炉灶,言飞肯定会错过这里,说来也很奇怪,这个炉灶就是普通家庭的那种灶台,上面也没有太奇特的东西,只有一口类似蒸锅一样的锅具坐在上面,锅上面放着蒸笼,那股奇特的香味正是从那里面飘出来的。

见自己大哥停下来了,莫少游这才注意到这家店铺,同时那股香味也飘进了他的鼻子里面:“好香的味道啊,这里做的是什么啊,我怎么一下子就饿了呢。”

“摆脱๳,这是你的地盘,你问这是什么,难道你以前๩没来过这吗。”言飞问道。

“不瞒你说,这我还真是第一次来,我从来不知道这道巷子里还有这样一家店。”莫少游回答道。

“行了不用纠结来没来过了,先进去问问再说,有人吗,有人在吗?”言飞迈步就进了屋子里面。

也๣许是这家店的老板听到เ了有人呼唤赶忙从里屋跑了出来慌忙说道:“不知先生几位啊。”

“就两人。”言飞答道。

那个老板刚想说什么เ,一抬头正好看到莫少游,于是赶忙诚惶诚恐的说道:“大少爷您怎么来这了,这也๣不是您应该来的地方啊。”

“你认识我?”莫少游指着自己的鼻子问道。

“您是咱们村镇首户家的公子,咱们这的人谁人不知谁人不晓啊。”那位老板说道。

“呵呵,那ว都是虚名,今天我和我大哥来这吃饭,你看着给我们上俩你的拿手菜,钱少不了你的。”

“大少爷,还有您这位朋友,小店实在不是你们该来的地方,而且我们店里的菜哪能和贵府上的佳肴相比啊,而且您看看这也不是您二位该来的地界啊。”老板有些为ฦ难的说道。

经他这么一说,言飞二人才留意在房间里吃饭的几个人,这家饭店很简陋,几套木桌椅,上面放着筷笼,然后每桌上还有个大的瓷壶,那里面装ณ的应该是水吧,店里有几个人吃饭,一看穿着打扮言飞就断ษ定他们是做苦力的,因为他们穿的衣服补丁摞着补丁,而且手很粗糙,面色也比较黑,一看就长期日晒所导致的,而且虽然他们面容看着比较老成但从身材上来看无຀一不是壮汉。

“你这饭店不招待像我们这样的人吗?”言飞疑问道。

“当然不是,关键我是怕”老板环视了一眼饭店对两人说道。

“那就行,兄弟咱们俩今天就从这吃了。”说完言飞自顾ุ自的找了张桌子就坐下了。

见言飞坐下了莫少游也๣跟着坐了下来,边坐边开口说道:“老板,你这都有什么特色啊,跟我们说一说。”

“我们这没有啥特色,目的就是让那些兄弟们吃饱了,这里没有菜谱,所有的菜都在外面的那口锅里面,来这吃饭的人都是自己到เ锅里拿想吃的菜出来,然后自己到饭盆里盛饭,吃完饭把钱放到桌上或者扔到柜台上就行了。”老板介绍道。

“你这开的是什么饭店,什么都有客人自己动手,虽然城市里也有这种类型的饭店,但是哪有什么เ都不管的,最起码你们也得收下钱啊。”莫少游有些莫名其妙的问道。

“我们做的饭菜都是比较廉价的,目的就是让这些做苦力的兄弟们吃饱,就算他们不付钱给我,我也๣不会说啥,人都有难处吗,能帮一把就帮一把呗,况且这些兄弟们每次都不差我的饭钱,有时候还会多给,所以我这生意做的还算不错。”老板继续说道。

“恩,不错诚信经营诚信万家,这个理念太好了,走兄弟咱俩也去选选咱们要吃的菜。”说完言飞起身就奔着那口锅走了过去。

一打开锅盖一股气浪扑面而来,热气夹杂着那种让人难以用语言形容的香味直钻进言飞和莫少游的鼻孔里,待热气散的差不多了,两人才看清里面放的是什么เ东西,笼屉里面摆着一个个碗,碗里面盛着各种菜肴,有烧肉,有烧鱼,有肉段,还有素菜,虽说是素菜但是上面还会摆着两ä三片厚厚的肉,唯一不同的是那些装纯肉菜的碗里面的食物稍微少一些,而素菜碗则装ณ的很满,所说有数量上的差异,但即使是那一小碗肉也足矣和外面大酒店一份肉的量相提并论。言飞看了看莫少游低声道:“兄弟这回知道什么叫做业界ศ良心了吧,就冲这个咱就没白来。”听了言飞的话莫少游点了点头。

兄弟俩个ฐ随便端了几碗菜回到了自己的桌子,莫少游按照ั老板的描述去饭盆里盛了两大碗米饭,兄弟俩就开始品尝起这特殊的美味来,两人先尝了尝几道肉菜,莫少游吃后摇了摇头,但言飞却中肯的点了点头,莫少游有些纳闷明明这菜不好吃为什么เ自己้的大哥要点头呢于是他问道:“大哥,你认为ฦ这菜好吃?”

言飞笑了笑说:“假如按照ั咱们的标准来说,这菜做的根本不合格,但假如你把你的角度换到那ว些大哥身上呢,这肉虽然做的很肥腻,瘦肉做的也不是那ว么เ可口,但是说实话味道是中规中ณ矩的,还算不错,至于那个肉段,面粉是厚了点,但是里面的肉也不少,而且味道还算不错,他们饭店的消费群体主要面对的是这些苦力大哥,他们每天需要摄取大量的能量来补充他们每天的消耗,而这家店掐掐满足了他们的所需,每道菜都是那么实惠,而且吃多少饭还是自己定,假如你也是那ว些老哥中的一员你还会认为他家的菜不好吃吗?”

“恩,大哥你这么说我就明白了,不过大哥,咱俩吃了好几道肉菜了,可也没吃到เ刚才咱俩闻到的那股味道啊。”莫少游问道。

言飞一笑,道:“很简单,因为你还有一道菜没吃。”说着他用筷子指了指那碗没动的素菜。

莫少游将信将疑的夹起一筷子菜放进了嘴里,可菜刚放进去,他就兴奋的说道:“大哥,就是这个味道,那个特殊的香味就是从这里面飘出去的,可我没吃出来这里面有什么特别的味道啊。”

言飞也夹了一口菜,放入嘴后那股特殊的香味一下子就弥漫了整个ฐ口腔:“这是”那ว样材料就在言飞的嘴边,可他怎么也没想起来那到เ底是什么。

“两位少爷,这素菜是我家的招牌,每个来吃饭的都会来上这一碗,其实这菜也没什么特殊的,我只是把里面淀粉类的食物用猪网油包裹后然后炸了一下,然后用炖肉的汁来做底汤来蒸它们。”

听了老板的介绍,言飞看了看莫少游,反过来莫少游又看了看言飞,两人不禁暗挑大拇指,刚才老板的经营理念已经让二人的眼前为ฦ之ใ一亮,现在这老板对料理的态度则让二人打心眼里佩服,一道便宜的蒸菜,用了那么เ繁琐的工ื序,就是为了让来到饭店的宾客吃的高兴吃的舒服,而且不论来的是何种人哪类人,这手艺依然不变,就冲这言飞二人就佩服的五体投地了。

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