赵瑞有十岁，却只比韩焉高个脑แ袋，很瘦，脸也没长开，跟猴儿似的。安安静静地在堂屋坐着，怯怯地看着屋里的人，让众人怜爱不已。韩焉一下子就喜欢上这个嫂嫂。今后的规划中又多了一项：要把嫂嫂养得白白胖胖的。
，冰凉一片，嫂子跑了？！嚷嚷着把哥哥们吵醒，哥几个最后在茅厕找着人。
弄好兔柳，韩焉又架上锅熬些薄荷凉茶，只需薄荷叶和甘草熬煮几分钟后，放些白糖搅匀，再把装凉茶的罐子放入装有井水的盆里晾着，等哥哥们回来就可以喝了。
等芸娘把菜糊和馍端出来，大家桌前坐好，韩奕一说开饭，众人齐齐把筷子先□盆里夹兔吃，这一吃就停不下嘴，韩柏甚至用馍把盆里剩ທ下的一点酱汁都蘸干净了。东升本就吃了不少兔柳，晚饭又没收嘴，肚子都涨的有些发疼，芸娘抱着他慢慢地给他捋着小肚子。韩柏摊在竹躺椅上捧着韩焉倒的凉茶，轻啜一口，美美地吐出一口气，真舒服！不过：“焉焉啊，你说刚才那道菜叫酱兔最是细嫩，如果处理得当将是无上美味，今天才一道菜而已๐。还有麻辣兔头、桂花兔、红烧的、炖的、蒸的、卤的、扒的。。。。。。哎呀，好多种吃法，可好吃了。”韩柏咽了咽口水：“有这酱兔好吃？”韩焉点头，韩柏吞口水“焉焉都会做？”再点：再吞。“要不，从明天起俺每天做一样？”韩焉自己的下巴，韩柏狂点头。韩奕清咳一声：“别太累。”韩焉笑了：“不会，俺喜欢做菜给你们吃，不过，大哥，你能不能帮俺定个炒菜用的锅，家里这个太大了，用着不方แ便。”“行！”，连续一个ฐ月了，愣是没有重复的。由á于荤素搭配得当，营养跟得上，韩奕韩柏东升都长个了，韩焉自己也长了小半个巴掌的高度。做成的佳肴畅销不是难事，可是自己开店的话，本钱是个问题，要是和城里的酒楼合伙，人生地不熟的，容易被人坑，要知道无奸不商。思前想后都拿不定主意，一人计短，两人计长，这天吃了晚饭后，韩焉把自己的想法提出来，回想美味的兔子大餐，韩奕他们觉得做兔生意赚钱可行，经过一番讨论决定，先自己开店，打出自己的招牌后，再找合作者。自古以来，利益独享，很难长久，为了今后更好的发展，找合作者是必要的。那么，当务之急就是筹集前期资金，选址开店。
回到地里背上最后一篓草料，韩焉跟哥哥们和芸娘打了招呼就牵着东升的手往回走。以前因年纪小还有些担心，后来发现他们两个在一起的时候从没做过危险的事，芸娘乐得腾出手来做事。于是就某种意义上来说，韩焉成了东升的小小“爸”。
韩焉带着东升把今天采到的草料均匀的铺在一张大大的薄薄的草席上放在外面晒晒，去除上面的露水，再抱些前几天晒好的草挨个放到兔笼子里隔开的小房间内，每个ฐ小房间里放着一公一母，把兔子放在一起养的话，公兔子会打架的。自己้放左边的笼子
这次杀了100只兔子，韩柏分解，韩焉做菜，定卤水兔子的比较多，两个锅同时开卤，把说要带走的用桑皮纸打包，系上棕叶绳码好。到辰时4๒0份订单才做齐。还没喘口气，就有人拿着单子来取。韩奕让韩焉坐着休息会儿，自己้核对订单，让赵瑞和东升照单子给东西。兔头的纸包上画了个圈，卤水兔子是叉，兔柳要现炸，没人预ไ订。赵瑞跟着韩焉东升让韩奕教着认字，订单上的兔头、卤水还是认得的，也没出错。
冬至拜拜让朝阳城城倾一时，朝阳城南的官道上很热闹，城里的大户都驾着马车去，官道再宽，架不住人多，给堵上了，还都不让。看到站在道上调节的衙役，韩焉好笑地想，这古代衙役还要兼职当交警啊。他们的老大呢，说是锻炼手下的能力，毕竟这些大户大多是朝阳城的老户，这费力不讨好的事总不能让老大干吧，所以咱们宁县令心安理得地坐在韩焉对面啃着心爱的兔头，八只一盘，这都第三盘了，猪！
有些停在路边的马车上的人瞅着这家店了，看到那ว随风飘扬的旗帜上的兔子，料到เ是卖兔也不是什么好东西，都是穷人家桌上的玩意，不去凑这个热闹，可惜这雅致的地方แ了，等闻到因熬卤子传出来的绵长香气，各自稀奇之余吞着口水决定，下山的时候让家丁来买点尝尝。这里冬至拜拜，都会在早饭时多吃点，到เ了山上拜完佛留แ在山里游玩至傍晚归来。寺里准备有斋菜，清汤寡水的，少有人吃。饭菜的话，由于用的是猪油，不管荤素า，冷了后都会在表面结上一层油膜，吃着发腻。为ฦ此穷人家就会带些馍和咸菜上山，大户人家则ท做些糕点带上去，等傍晚回来才吃晚饭。图省事的，就在山脚的小铺子里买些吃食。
随着几个衙役到店里休息，一些农夫打扮的大人拎着嘴馋的孩子进来，在冬至这天，只要不过分，有些余钱的家里总会满足孩子的一些要求。见着这群汉子进门，韩焉钻进柜台里，拉住要介绍菜品及价格的韩奕，甜甜一笑说道：“大叔大伯，俺店里的炸兔柳跟麻辣兔头可香了，哥哥姐姐们肯定爱吃，来点？”这些人家本不宽裕，要是一开始就报上50文一只的卤水兔子，不把人吓跑才怪。因见着衙役有些紧张的汉子看见这么个小人有模有样地招呼都松了脸上的神情，一个胆大的问道：“你这怎么卖呀？”韩焉拿几个ฐ糊好的桑皮纸在手里：“炸兔柳三个铜子