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第148章 暗香汤

程维哲手上的伤还没好全,而二毛也๣难得一起回了衢州,所以这次坐在铺子门口煮茶招揽客人的差事便落在岑志清头上,他煮茶的手艺都是跟程维哲学的,自然十分流畅熟练,加之他年轻活泼,说话分外讨喜,效果倒是出奇得好。

只是这会儿已经过去大半天功夫,雪已๐经落实,崖壁崎岖树多,贸然下去自然相当危险。李义แ见请来的汉子们几次都下不去,也不由á跟着急了,竟想自己跳下去。

紫草跟着他们的时间不长,但对程维哲的细心妥帖ຆ颇有感触,听他这么说,心里也有些慌。可转眼看杨中元脸຀色不是太好,紫ใ草只得安慰他:“老爷,哲老爷也不是没分寸的人,这大雪的日຅子怎么可能ม出门。他心里有你们爷俩,肯定会顾ุ好自己的。说不得明日一早太阳出来,哲老爷就能到家了。”

就在他准备好好在家休息两天的时候,人牙李突然又过府拜访。

“那是,南来北往都靠漕帮经营,要是他们不守信用,那商家也都不用再做生意了。”

清芷园这边的商铺不多,ไ大多附庸风雅之类,ไ就比如顾家的茶香居,便是其中生意最好的。

夏君然听了继续道:“那……你们的新า茶,是不是二十日便卖完?”

第一日຅忙碌之后,后面的茶叶一直卖的不错。喝茶不同吃饭,各家串ธ个门,主人家总要拿好茶招待客人,这样一来二去,几日之后福满楼的名字算是彻底在衢州叫响起来。

开始的时候他们也想过从别家买成茶来卖,可是后来转念一想,将来他们总要做自己้的口碑出来,用别人家的就不那么好了,还不如一点一滴,让大家有个好印象来得实在。

这间后厢平时是两ä位老板休息之地,平时也只不过叫钱掌柜跟余镇过去商量事宜,杨诚这才是第一次进来。

程维哲见他那兴奋样子,不由á有些哭笑不得。小元这一阵子似乎真的太有些无所事事,因为他不在,铺子里的事程维哲要一一过心,还要安排茶叶与夏家马上要上的新酒,所以也๣不能经常在家陪他,这倒是他的疏忽了。

可到头来,还是出来这样的事,还在这个节骨眼上。

刚才药童塞给他一张细则ท,他凑上去看,见上面密密麻麻写了一排不能食的东西,程维哲指给杨中元看:“哎呀,你头日຅里还说要吃蟹,你看看不能吃了。”

程维哲让他先回去歇午,自己้则去了铺子里。

杨中元被他吓了一跳,伸手在他后脑แ勺轻轻拍了一下,然后道:“给我打水来,对了,阿哲呢?”

“乱ກ摸什么,如你所愿,我最近真的胖了。”杨中元又笑,耍赖般地去踩跟他一个ฐ盆泡脚的程维哲。

赵掌柜满肚子的火气顿时就消了,他不是故意为难这个孩子,可锦绣园做事实在不地道,他中ณ午有大买卖要谈,锦绣阁是衢州装潢最好的一个雅间,主要是这一间单独位于锦绣园的后院,位置很偏,却也清静隐蔽。

他们虽没干过许多家,但也觉得两ä位年轻的老爷感十分要好。

程维哲十来岁自己出来做生意,没有任何人教导他如何卖茶制茶,他对茶之ใ一事上心之后,自己买了许多书来读,又厚脸皮去合作的茶园端看人家制茶,一来二去,便也初ม窥门径。

周泉旭见长青从后头回来,便笑着问他:“没让你帮忙?”

杨中元点点头,笑着说:“杨师๲傅好,没想到เ跟我还是本家。你这手艺挺不错的,如果你愿意,今日签了契,明日຅便能来上工。我记得你说你爹重病在家?那ว以后厨里忙完,你便可以回去了。不过别ี人多做的那ว份工钱,你是没有的。”

先不说他们以前๩都是在宝珠街上有名的食楼做过,就光凭他们的那一手手艺也๣是十分不错的,所以人牙李挑来挑去,还是把他们两个留แ了下来。

因为到了最后一年,他已๐经意识到,韩世谦或许不想被任何人找到。否则ท凭韩家与顾家的关系,他们遭逢大难,如果有那报仇的心,必然会去投靠的。

不为别的,就单独冲着小二的服务,也值得上雅间享受一把。小山的泡茶手法是韩师父特地教了两天的,自然水平不错,就算现在加了一个小二陪他一起看顾ุ二楼,却只有他一个人专门管上茶。大梁人嗜茶,所以程维哲他们这样一安排,却让雅间生意顿ู时好起来,连带着好几日都要再翻一次台。毕竟,小二态度恭敬有礼,人还是分机灵,环境是真的不错。

周泉旭安慰道。

程维哲跟杨中ณ元坐在柜台后面,低声交谈。

送走了两位不不愿的大厨,转身便看到程维哲领着赵凌风从后厢出来。

正所谓能者多劳,便是这个ฐ道理。

就在分店掌柜又开始操心起这一年的梅雨季时,程维哲跟杨中元的上门给了他一个新า的选择。

就连茶叶,也都是他自己蹲在茶园一点一点挑来的,价格虽然贵,但确实是今夏最好的沙罗清茶了。

他说罢,一把把杨中元拽进怀里,堵住他不停说话的嘴。

程维哲被他拉着停了下来,回头疑惑地看着他:“小元?”

既ຂ然是新开的,外面看上去规模也๣不算小了,就算是做学徒工,他也要找一份工作。

这道辣子鸡的味道便刚刚好,既ຂ不会让人觉得味重,又能ม品出鸡肉的鲜嫩来,做出这样一道菜的掌勺,绝对是高手中的高手。

腾礼杰立马红了脸,小心翼翼同他们挥了挥手,然后就老老实实跟着袁辰友走了。

虽然他们几个食楼之间多少也有些竞争关系,但能不能挣钱,其实还是看各家本事。

而鱼则ท买了至少三