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第025章 鸡汤银丝面

这要是旁人,还住在死过人的屋子里头,准保得吓得哆哆嗦嗦,可是杨中ณ元胆子够大,他只是皱起眉头,想要四处搜寻一下。

炖鸡汤,选用一年生的土鸡最好,用山药枸杞文火慢炖一个时辰,出锅便能香气扑鼻。这间小小的铺子,他想要主打的便是招牌鸡汤银丝面,那ว用最新鲜的鸡汤入味,必然是最好吃的。

他猛地抬起头,凶狠狠盯着程维哲看:“阿哲,你这是做什么?”

三年前๩程维哲爹爹的病就是他主ว治的,所以跟这个比他小上几岁的年轻人也早ຉ就认识,他们两个又都在雪塔巷讨生活,可以说抬头不见低头见的,这些年关系倒比以前更好。

米铺对面便是人牙陈给他推荐过的那家医馆,杨中元站在米铺门口回头瞥了一眼,见里面的病患还不少,心里顿时有了底。

周泉旭在桌子下面拍拍儿子的手,跟着举起茶杯:“你这里的茶自然是顶好的,今日຅泉叔可有口福了。”

杨中ณ元大笑一声,推开后院的门。

这一刻,他自己都忘了,当时杨中元归家之时,他和孔敏华心里到เ底有多么抵触,有多么不愿他回来要回铺子。

到了院门口,杨中善道:“小元,要不你跟我一起进去接泉叔吧。”

杨中元直直看向他,嘴角扬起一个嘲๦弄的微笑来:“我爹的那ว间铺子,我要换成他的卖身契,以后他跟我离开杨家,你们无权再管他一分一毫。”

因此虽说只是纯金打造的小玩意,在外面也是没有的,孔敏华见他一口气拿出了两个,眼中不由闪过几分诧异。

程维哲也跟着扬起一抹微笑来,他笑起来的样子极为开朗阳光,直叫人暖到心坎里去:“那ว是自然的,我不关照他,去关照ั谁呢。”

可他如今已经瘦弱到了极限,因为久病不医,身体已经被掏空,胳膊抬了没多会儿就很吃力了。

杨中元见他爹这个样子,心里越酸楚,他脸上的眼泪仿佛断ษ了线的珍珠,似要把这些年无边无຀尽的思念都倾泻而出。他紧紧ู握住爹爹的手,让他自己抚摸自己湿漉漉的脸颊:“爹,我真的回来了,我再也๣不走了。”

“小老爷,你怎么才来。”赵忠见他来了,忙请他进去前日商量事的那个杂货间。

杨中ณ善脱掉外袍,躺靠在窗边的榻上,含糊嗯了一声。今日让杨中元这么เ一闹,他也没心思再去书房看账,索性早早回房歇下。

那管事也愣住了,半天不知道如何反应。

杨中ณ元跟他是同年生的,他生日早,占了哥哥的名头。杨中ณ元小时候长得又十分矮小,所以在程维哲心中,他一消เ失就是十几年,在程维哲漫长的成长过程里,每每回忆起来的也都是他瘦小的身影。

只有自己有底气,才能说话办事硬气,这是他在宫中十几年学到的最基本的道理。

自睿帝ຓ亲政以来,大梁百姓安居乐业,生活日渐富足。

他叫什么เ来着,是忠叔还是鹏叔?杨中ณ元想了许久,也没想到他到底是叫什么,但长相却回忆上了七八分,应该不会认错人。

他说的这样可怜,杨中ณ善也到底还没冷心肠到六亲不认的地步,听到这里主动开口道:“你爹很好,一直在后宅吃斋念佛,过得很清静,你不要去打扰他了。家里……也๣不缺你一口吃的,先住下再另行打算吧。”

杨中元不得而知,但他已经不是幼时那ว个傻傻被父亲讲两句就乖乖离开家的少年,如今再面对什么,他都已经不会害怕了。

第一章

程维哲挑眉,道:“今天都白送了?小杨老板好大的口气啊!”

杨中元笑着把他推出门去,这才转身给自己和爹爹煮了两碗面出来。

他知道酒香不怕巷子深,可酒香到底要散出去不是吗?所以还是引得食客先来尝尝味道,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,喜欢的下次再来,他便也๣有了回头客。不喜欢的,就当免费送一碗讨个ฐ人,也算是值得。

他仔细算过这一碗面的成本,新า季的面是十八文钱一斤,一斤面和水加四个鸡蛋,能醒出一斤半面条,一碗面只要三两,算上鸡蛋,一碗的面条成本是四文,还不算他费的功夫。

而底汤则一般要用两只三四斤的活鸡,一般是一百三十文,算上山药枸杞香菇青菜和柴火,一天的汤底约莫要三百文,无论这一天卖出去多少,这三百文是必定要花的。

杨中ณ元打听过,北边的食摊馆子大多都不太贵,清汤面十文左右,加了好料的要贵一些,但是顶ะ天也就二十文钱,他这一碗面,料是相当足的,又是用最新鲜的食材而作,他想了想,还是决定卖十八文一碗。

他这一天要是生意不好,就算只卖三十碗面,也๣不算赔本。

当然,房租和耗时自然是不算在内的,人工……他闲着也๣是闲着,也可以忽略不计。

三十碗……以他的手艺,应该没问题吧。杨中元左思右想,还是决定不再考虑这个问题๤了,他先给自己้爷俩一人准备了一大碗面,又去后院匆匆忙忙叫他爹吃早饭。

周泉旭正靠坐在后院的小厨房里煎æ药,自从杨中元越来越忙之后,这煎药的活计周泉旭就非要自己揽到身上,他话说的好:“你忙着前头生意,哪里有功夫给我看着药罐子,还不如我自己直接上手实在,爹又不是下不了床了,你不用老这样紧张,有点事做,也挺有意思的。”

杨中元对他最没办法,只能ม他